Langues d'oiseau à la vapeur de Sonia

Ingrédients

Un kilogramme de langues d'oiseaux ( pâtes )

Trois escalopes de poulet

Quatre carottes

Un bouquet de persil

Un peu d'harissa

Sel, poivre

Deux cuillères à soupe d'huile

Préparation

Couper les escalopes et les carottes en petits morceaux.

Dans un saladier, mettre les morceaux d'escalope et les carottes.

Ajouter les langues d'oieaux, deux cuillères à soupe d'huile,

un peu d'harissa, sel, poivre, persil et mélanger.

Mettre dans un couscousiser et faire cuire une heure